ANTİOCHİA GURMELAND Lavaş Peyniri

Antakya yöresinde keçi ve inek tam yağlı sütlerinden yapılan çok az tuzlu, çok lezzetli özel bir peynirdir. Özellikle peynir tabaklarının en vazgeçilmez peyniri olmaya adaydır. Tam bir gurme ürünüdür. +4°C ile +6°C arasında muhafaza edilmelidir.

Enerji ve Besin Öğeleri

(100g'daki miktar)

Enerji (kcal/kj)                 340/1413

Protein (g)                         27

Karbonhidrat (g)             1,7

Yağ (g)                                 25

Kalsiyum (mg)                  700

İçindekiler: Pastörize inek sütü, peynir kültürü, tuz, peynir mayası. Kuru maddedeki süt yağı oranı en az %45’dir.